Регион
Ваш регион - ?

Адрес:

г. Санкт-Петербург

Кожевенная линия ВО, д.30

 

Время приёма заказов:

с 11.00 до 20.00, ежедневно

 

Время работы офиса:

с 11.00 до 20.00, будние дни

Укажите ваш регион

Макаруны

02.06.2017

У данного лакомства в России множество названий - макаруны, макрони, макароны, все потому что часто возникает путаница с местом происхождения этого вкусного печенья. Макарун - американское миндальное печенье с добавлением кокосовой стружки и тертых орехов, в то время как макарон - печенье-безе родом из Франции. Мысленно перенесем себя в город на берегах Сены, чтобы подробнее изучить все тонкости, связанные с этим потрясающе вкусным десертом.

8fedb8c51e0254802092a957c0d26a6a6ebd_o.jpg

Французское миндальное печенье макарон (фр. macaron) - легкий и нежный десерт, который прочно закрепил за собой место в лучших кондитерских мира. Но почему он завоевал такую популярность? На это есть несколько причин. Во-первых, макарон - печенье с воздушной структурой: в его приготовлении вместо тяжелой пшеничной используется легкая миндальная мука. В состав также входит сахарная пудра, яичный белок, сахар и пищевые красители. Готовые части десерта соединяются кремом или вареньем. В конечном итоге получаем невесомое печенье, которое буквально тает во рту. Это, пожалуй, вторая причина, по которой у данной сласти так много верных поклонников во всем мире : едва уловимый аромат  миндальных крышечек и нежный вкус начинки дарит неописуемое гастрономическое наслаждение.

Однако для приготовления этого невероятно вкусного лакомства необходимо приложить немало усилий: все ингредиенты нужно взвешивать с высокой точностью на весах, меренгу как основу печенья - довести до оптимальной консистенции, высушивать при определенном температурном режиме. Трудности, возникающие в процессе приготовления, с лихвой окупаются довольными и счастливыми лицами сладкоежек.

Мы ответственно подходим к выполнению макаронс, соблюдаем высокую точность и полноценно следуем рецепту для создания традиционного французского десерта, покоряющего своим восхитительным вкусом.

DSC05344.jpg

Товары по теме статьи

Комментарии

Пока нет комментариев

Написать комментарий

Вы не представились
Неправильно введен e-mail
CAPTCHAОбновить изображение
Вы неправильно ввели текст с картинки
Нам интересно Ваше мнение
Перед публикацией комментарии проходят модерацию
×
Запись на дегустацию
Отправить
Заказ в один клик